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Telefon: 07543/6467Hofgut Schleinsee

Unser Hofladen - Gutes von Hier!

Wir führen in Selbstbedienung einen kleinen aber feinen Hofladen mit hofeigenen Produkten. Genießen sie Bauernhofqualität - frisch und selbstgemacht.

Marc Gührer von daheim Kampagne

Fleisch und Wurst vom Hofgut

Ca. drei Mal im Jahr bieten wir Fleisch vom Weiderind direkt von unserem Hof. Unsere Rinder verbringen meist das ganze Jahr auf den Wiesen und Feldern rund ums Hofgut. Das ist Fleischqualität und -transparenz, die überzeugt und schmeckt. Geschlachtet werden die Rinder von der Landmetzgerei Otto Baumann. Die beiden - Senior und Junior Baumann - sind Metzger, die Ihr Fach verstehen. Bei Ihnen stehen Tierwohl und Ethik an erster Stelle.

Reservieren sie sich Fleischpakete zu 10kg oder 20kg. Das Fleisch wird von uns vakuumiert und beschriftet und kostet € 19,-/kg. Alle Pakete enthalten anteilig Steaks, Rouladen, Gulasch/Geschnetzeltes, Suppenfleisch, Beinscheiben, Hackfleisch, Braten, Tafelspitz und Knochen.

Tragen Sie sich hier direkt für den nächsten Schlachttermin ein. EMAIL AN HOFGUT.
Wir informieren sie rechtzeitig über unseren Newsletter und auf unserer Webseite über die nächste Schlachttermine.

Nächster Termin: 30. November 2022 - ZUR FLEISCHRESERVIERUNG

Ausserdem bieten wir Dosenwurst vom Hof: von unseren Tieren (Rind, Schwein, Ziege) gibt es Leberwurst, Schwartenmagen, Schinkenwurst, uvm  in 200g Dosen € 3,50 // 300g Dosen € 4,50

Leckere Fruchtaufstriche und Gebäck

Im Hinterland des Bodensees sind wir umgeben von vielen Obst- und Weingärten. Landfrau Maria stellt aus regionalen Köstlichkeiten Fruchtaufstriche und Gebäck noch selbst her.

Fruchtaufstriche € 4,90/Glas
Erdbeer-Johannisbeer
Johannisbeer-Kirsch
Zwetschge-Sauerkirsch-Zimt
Holunder-Pflaume
Kirschzauber
Erdbeer-Rhabarber
Heidelbeer-Apfel
Jostabeeren / Cassis
Kürbis-Orange
Banane-Mirabelle
Quittengelee
Kaki pur
Pfirsich-Stachelbeer

Gebäck
Cantuccini, gemischt mit Mandel, Haselnuss & Cranberry € 4,50/ 200 g
Leckere Kinderkekse mit Mandeln € 2,-/ 80g

Frische Eier, Milch und Käse

Unsere freilaufenden, glücklichen Hühner beschenken uns täglich mit frischen Eier. Saisonal gibt es auch Wachtel- und Gänseeier.
Hühnereier € 4,50 /10 Stück.
Wachteleier € 0,60/ Stück.
Enteneier € 1,00 / Stück
Gänseei € 2,50 /Stück


Probieren sie unsere leckeren hofeigenen Käsesorten mit mediterranen Kräutern, Bockshornklee oder Natur.
€ 19,90/100g - Preis lt. Auszeichnung

Frische Milch erhalten sie direkt bei uns im Hofladen oder im Stall zu € 1,-/Liter.
Flasche / Gefäß mitbringen oder Pfandflasche zu € 2,- bei uns erwerben (im Hofcafé vorbei kommen oder im Bauernhaus klingeln).

ZUM FILMBEITRAG - Milchbauer Marc Gührer

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Das Kochbuch mit den Rezepten von Maria und vielen anderen Landfrauen, gibt es jetzt wieder bei uns im Hofladen zu kaufen. € 18,-/Buch.

Hofgut Schleinsee

Schleinsee 3, 88079 Kressbronn
Telefon: 07543 / 6467
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