Schleinsee 3, 88079 Kressbronn
Telefon: 07543 / 6467
info@hofgut-schleinsee.de
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es gibt
Erdbeer-Johannisbeer, Johannisbeer-Kirsch, Zwetschge-Sauerkirsch-Zimt, Holunder-Pflaume, Kirschzauber, Erdbeer-Rhabarber, Heidelbeer-Apfel, Jostabeeren / Cassis, Kürbis-Orange, Banane-Mirabelle, Quittengelee, Kaki pur, Pfirsich-Stachelbeer.
Mediterran, Bockshornklee oder Natur pur
Bauernlaib gibt es freitags (€ 3,90/ Laib 1kg)
Kartoffelbrot gibt es freitag (€ 4,50/Laib 800g)
Hefezopf gibt es freitags (Große Scheibe € 1,-)
Der Milchautomat ist außer Betrieb, es gibt MILCH direkt bei uns im Stall.
Der Shakeautomat wird bis Ostern außer Betrieb bleiben.
Willimans Christ Birnen Brand
Williams Christ Birnen Brand mit Fruchtauszug
Kirsch Brand
Obstler mit Apfel und Birnen
Trester Brand
Walnuss Geist
Quitten Brand
Schlehen Geist
Mirabellen Wasser
Zwetschgen Wasser
Kräuter Brand
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Fleisch direkt vom Erzeuger, das war lange unser Wunsch. Bis wir vor knapp einem Jahr mit der Direktvermarktung gestartet sind. Unsere Kunden sehen wo genau das Tier herkommt, wie die Tiere bei uns leben - und die meisten kennen uns vom Gästebetrieb oder einem Besuch im Hofcafé.
Es gibt jetzt wieder die Möglichkeit direkt bei uns Fleisch von unserem liebevoll aufgezogenen Bullenkälbern zu bekommen. Die Rinder leben fast das ganze Jahr auf den Weiden um unser Hofgut. Gern mal vorbeikommen und sie besuchen - oder wieder vorbeikommen.
Wir schlachten circa drei Mal im Jahr für die Direktvermarktung. Dieses Fleisch vermarkten wir direkt in gemischten Fleischpaketen an unsere Gäste und alle, denen wichtig ist woher das Fleisch kommt, dass sie kochen & genießen.
Geschlachtet werden die Rinder von der Landmetzgerei Otto Baumann. Die beiden - Senior und Junior Baumann - sind Metzger, die Ihr Fach verstehen. Bei Ihnen stehen Tierwohl und Ethik an erster Stelle.
Bitte teilen Sie uns mit, wie viele Kilos Sie möchten.
(den genauen Abholtermin - voraussichtlich im November 2021 - erhalten Sie dann zeitnah von uns)