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Telefon: 07543/6467Hofgut Schleinsee

Veranstaltungen und Retreats

hausgemachte Dinnete

hausgemachte Dinnete gibt es immer freitags (September und Oktober) von 17-19 Uhr im Hofcafé. 

Danach im Rahmen der Termine (Nov + Dez) für Nachtwanderung & Dinnete essen.

Was früher beim Brotbacken übrig blieb und ein schnelles Abendessen wurde ist Heute verschieden belegt als  "Schwäbische Pizza" für jeden ein Genuss. 

Im Grünen auf der Terrasse sitzen, in der Natur, Ruhe! Herrlich so ein Besuch im Hofcafé 

Natürlich kann man auch schon früher kommen und erstmal Kaffee & leckeren Kuchen probieren, dann eine Wanderung (oder um 15 Uhr bei der geführten Wanderung) um den Schleinsee machen und anschließend hat man dann den richtigen Hunger für die Dinnete. ZUR GEFÜHRTEN WANDERUNG

ZUR RESERVIERUNG  oder t 07543 6467. 

Hofgut Brunch

Das späte Frühstücks-Brunchbuffet (10:30-14 Uhr)
Unser Frühstücksbuffet ergänzen wir durch warme Speisen (z.B. Rührei, Würstchen, hausgemachte Blätterteig Teilchen – auch vegetarisch...) unsere Klassiker wie Tomate-Weichkäse mit Balsamico und Zwiebeln und was halt gut ist…. Rauchfleischplatte, Fisch  oder gefüllte Eier…etwas Gesundes… Rohkost und Dips….. und was nicht fehlen darf…. süße Leckereien wie Waffeln, Quark-Mohn-Krem, Apfel oder Erdbeer-Tiramisu, Karamell-Zwetschge, Kirschen, Apfelmuss, Obstsalat… und zum Abschluss was Warmes, leckeres von unseren eigenen Tieren (Sonntagsbraten, Geschnetzeltes, Gulasch, Hackbraten, etc.) oder etwas vegetarisches.
(wir wechseln hier – je nachTermin und Saison unser Angebot ein wenig)

Zum Brunch gibt es Filterkaffee, Tee, Apfelsaft und Tafelwasser.
Weitere Bestellungen werden zusätzlich berechnet.

Preise: Hofgut-Brunch (10:30-14 Uhr),  sonntags € 34,50 pro Person
Kinder bis 9 Jahre € 2,50/ Lebensjahr 

Nur mit Reservierung möglich. Reservieren Sie Ihre Plätze per Email oder telefonisch unter 07543 6467.

TERMINE:


04.12.2022 - 10:30 Uhr bis 14 Uhr - Reservierung HIER
11.12.2022 - 10:30 Uhr bis 14 Uhr - Reservierung HIER
08.01.2023 - 10:30 Uhr bis 14 Uhr - Reservierung HIER

Wir behalten uns vor Termine abzusagen, wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird. Darüber informieren wir Sie rechtzeitig.

 

Natürlich haben Sie auch die Möglichkeit Ihre Feierlichkeit im Rahmen eines Hofgut-Brunchs zu buchen. Im Kirschbaumzimmer oder Jägerstüble finden 15-18 Personen in privater Atmosphäre Platz und sind doch mitten im Geschehen. Auch für größere Gruppen bis 25 Personen haben wir mit dem flexiblen Bereich eine unvergesslich schöne Atmosphäre.

Gern stellen wir auch Gutscheine für unseren Brunch aus.

Weihnachtszauber

 

kulinarisch|kulturell|kreativ

Stille Nacht, Stollen und Schabmadonnen

Die Jahrhunderte alten Mauern am Hofgut Schleinsee, der unterirdische Weinkeller und die barocke Kapelle bergen so manche Geschichten rund um Weihnachten. Bäuerin Maria Gührer und Kunsthistorikerin Dr. Karen Kuehl führen Sie durch das Hofgut und gehen längst vergessenem deutschen Brauchtum und Traditionen rund um das Fest der Geburt Christi nach.

Weswegen hängte man den Tannenbaum einst von der Decke?
Warum haben unsere Grossmütter vorzüglich am 6. Dezember den Spekulatius gebacken?
Was verbindet die größte Naturkatastrophe aller Zeiten mit dem berühmtesten Weihnachtslied aller Zeiten?

Anhand von Briefen und Erinnerungsstücken und reichlich gespickt durch Speis‘ und Trank,  führen Gührer und Kuehl zurück zu den Ursprüngen des heutigen Weihnachtsfestes – und gleichzeitig tief in den Zauber der Weihnacht.

Auf dem Hof Schleinsee wird die Magie der klassischen deutschen Weihnacht wiederbelebt. Lassen Sie sich einstimmen auf die schöne, besinnliche Adventszeit ohne Hektik und von den festlich dekorierten Räumlichkeiten sowie kulinarischen Köstlichkeiten am Hofgut Schleinsee bezaubern! Abgerundet wird diese ca. 2-3 stündige Präsentation/Führung mit einem drei-Gang-Menü von Bäuerin Maria.

Moderation: Dr. Karen Kuehl

Termine: 03.12.2022

Beginn: 16 Uhr

Dauer: ca. 2 ½ Stunden Weihnachtsführung, danach Weihnachtsmenü im Hofcafé

Preis: € 69,- pro Person inklusive Verkostungen & 3-Gang-Menü.

aktuell ausgebucht - Warteliste möglich, wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.
Ggf gibt es dann einen weiteren Termin am 10.12.

Einmaliges Geschenk - natürlich gibt es dafür auch Gutscheine bei uns.

Boot Camp mit Personal Trainer Jasmin

Termin: donnerstags von 8-9 Uhr (ganzjährig, wetterunabhängig)

am Schleinsee Ufer - bei jedem Wetter. Mit richtiger Bekleidung gibt es kein schlechtes Wetter ;-)  Bitte vergesst im Winter die Handschuhe nicht!

Du trainierst volle 60 Minuten inkl. Warm up und Cool down. Bitte erscheine spätestens 5 Minuten vor Trainingsbeginn. Bring gern eine Matte mit. Preis drop in € 15,- pro Person.

ZUR ANMELDUNG
ZU WARUM BOOTCAMP
ZU FÜR WEN?

Hofgut Frühstück


Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit
* verschiedenen Sorten Hofgut Käse, Marias Chutney
* Aufschnitt (geschlachtet von Ziege, Rind und Schwein)
* gekochten Eiern
* Rohkost, Obst
* Aufstriche (Butter, Frischkäse, Obazda, Griebenschmalz)
* Maria´s Müsli
* hausgemachten Fruchtaufstrichen
* Joghurt Natur und Fruchtjoghurt, Quark
* Cornflakes, Müsli, Trockenfrüchte, Toppings
* Brot, Brötchen
* und täglich wechlsende zusätzliche Speisen

Zu unserem Frühstück ist Filterkaffee und Tee, sowie Apfelsaft und Tafelwasser inklusive.
Weitere Bestellungen werden zusätzlich berechnet.

Preise:
Hofgut-Frühstück (9-11 Uhr), samstags und sonntags € 18,50 pro Person
Kinder bis 9 Jahre € 1,50/ Lebensjahr

Termine:
Samstag, 15.10.2022 - 9-11 Uhr - Reservierung HIER
Sonntag, 16.10.2022 - 9-11 Uhr - ausgebucht
Samstag, 22.10.2022 - 9-11 Uhr - Reservierung HIER
Sonntag, 23.10.2022 - 9-11 Uhr - Reservierung HIER
Samstag, 10.12.2022 - 9-11 Uhr - Reservierung HIER
Samstag, 17.12.2022 - 9-11 Uhr - Reservierung HIER

Weitere Termine für Gruppen auf Anfrage möglich.

Nur mit Reservierung möglich.
Reservieren Sie Ihre Plätze per Email oder telefonisch unter 07543 6467.

Wir behalten uns vor Termine abzusagen, wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird. Darüber informieren wir Sie rechtzeitig.

Gern stellen wir auch Gutscheine für unseren Frühstück aus.

Fackelwanderung

Im  Herbst gibt es wieder die Nachtwanderung um den Schleinsee mit anschließendem Dinnete essen im Hofcafé.

Los geht´s um 17 Uhr am Lagerfeuer, wenn die Fackel Feuer gefangen hat. Andreas führt die Gruppe dann am Wald und im Wald über Stock und Stein zum Zwei-Seen-Blick... und natürlich zurück.

Die Tour geht ca 45 Minuten. Gutes Schuhwerk ist von Vorteil.

Danach geht´s dann ins Hofcafé zum Dinnete Abend... nach einer heissen Suppe gibts Dinnete Auswahl und der süße Abschluss darf natürlich auch nicht fehlen.

Pro Person ab 11 Jahre  € 29,90
Kinder zwischen 2-10  Jahre  nach Alter € 1,50-/Lebensjahr (kein Menü, Kinder bekommen direkt die Kinderdinnete)

Termine:

FR  2.12.2022 - ausgebucht,  Warteliste HIER
FR 9.12.2022 - nur mit RESERVIERUNG HIER
FR 16.12.2022 - nur mit RESERVIERUNG HIER


Weitere Termine auf Anfrage für Gruppen ab 20 Personen möglich.

YOGA mit Katja

Freitags 7:30-8:45 Uhr

Yogalehrerin Katja freut sich darauf, gemeinsam mit Dir in die Welt des Yogas einzutauchen.

Von Anfänger bis Fortgeschrittene, jede/r ist herzlich willkommen.
Freue Dich auf Kraft, Ausdauer, Entspannung und Meditation.
Genieße, Deinen Körper, Geist und Seele in Einklang zu bringen.
Lerne, Dich sowohl in der Stille als auch während der Übung zu beobachten, ganz ohne zu werten.

WICHTIG:
- Da die Kapazität auf max. 10 Personen begrenzt ist, benötigen wir Deine vorherige Anmeldung an katjamerx@hotmail.com.
Bitte teile Deinen Namen und Deinen Wunschtermin mit. Du erhältst anschließend eine Bestätigungs-Email.
Energie Ausgleich € 18,- / Unterrichtseinheit (=75 Minuten); 10er Karte € 150,-
- bitte finde Dich bis 5 Minuten vor der Yogastunde im Raum oder am See ein, um Dir einen Platz zu suchen und entspannt in der Yogastunde anzukommen
- Yogamatten, Klötze und Gurte sind vorhanden.
-  Mindest TeilnehmerInnenzahl: 4 Personen (wir behalten uns vor, Termine abzusagen, wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird)

Namaste Katja

Seminare & Retreats

MBSR Kompaktkurs Stressbewältigung durch Achtsamkeit

02.01.-05.01.2023

im Seminarraum auf dem Hofgut Schleinsee

mit Patricia Schwarzkopf und Eva Vuksan

Für mehr Klarheit, Ruhe und Präsenz im Alltag

Erlebe eines der effektivsten Stressbewältigungs-Programme der Welt:
MBSR (Mindfulness-Based-Stress-Reduction) entwickelt durch Prof. Dr. Jon Kabat-Zinn ist wissenschaftlich fundiert und bewährt. Es ist ein kraftvolles Training, basierend auf meditativen Praktiken und alltagstauglichen Übungen, um das Leben stressfreier und damit gesünder und froher zu gestalten.

ZUM PROGRAMM HIER

ANMELDUNG HIER

ÜBERNACHTUNG HIER

Fliegenfischen mit Peter Ebert
Erlebniskurs Hechtfischen
Termin: 18.-20.11.2022

Dieser Fliegenfischerkurs ermöglicht Dir den Einstieg zum Streamerfischen auf Hecht/Raubfisch. Komme an den schönen Schleinsee und das Hofgut Schleinsee, unweit Kressbronn am Bodensee.

Genieße 3 Tage im Boot, auf dem von Hängen und Wiesen umrahmten Schleinsee. Erlebe eine geguidete Pirsch mit der Hechtstreamerrute.
Womöglich fängst du den Hecht Deiner Träume...
3 Tage betreutes Hechtfischen vom Ufer und vom Boot (2 Personen pro Boot) zur besten Raubfischzeit am Schleinsee.

Solltest Du kein adäquates Gerät besitzen, stellen wir für Dich Rute, Rolle, Schnur leihweise und kostenlos zur Verfügung. Boote sind vorhanden. Inklusive Raubfischfliegen und Vorfach.

ZUM VORGESCHMACK - VIDEO
ZUR BUCHUNG FLIEGENFISCHERKURS
ZUR BUCHUNG ÜBERNACHTUNG

Nicht der richtige Termin? Alle Kurse von und mit Peter Ebert finden Sie HIER

 

Hofgut Schleinsee

Schleinsee 3, 88079 Kressbronn
Telefon: 07543 / 6467
info@hofgut-schleinsee.de
www.schleinsee.de