Maria's schwäbischer Kartoffelsalat ist ein absoluter Genuss und ein Klassiker der schwäbischen Küche. Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und bietet eine köstliche Beilage zu verschiedenen Gerichten. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
1 kg festkochende Kartoffeln (frisch gekocht, lauwarm)
Marinade:
1 Zwiebel, fein gehackt
½ l Fleischbrühe (oder Gemüsebrühe)
Salz, Pfeffer, 1 TL Zucker
2 TL Senf, 4 EL Essig, 5 EL Sonnenblumenöl
1 Bund Schnittlauch, fein gehackt
Die genaue Zubereitung erklärt Maria via Bodensee Bauern in den Socialen Medien, einfach HIER klicken.
Maria's schwäbischer Kartoffelsalat ist eine perfekte Beilage für Grillpartys, Picknicks oder als Begleitung zu einer leckeren Wurst oder Schnitzel. Dieses Rezept ist einfach zu machen und kann leicht an Ihre eigenen Vorlieben angepasst werden. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Klassiker der schwäbischen Küche begeistern!
